第44章
白悦小心翼翼地把奶皮刺破,缓缓倒出其中的牛奶,加入蛋清搅匀,努力打出沫,再沿着碗边慢慢地倒回去。 “我太厉害了,奶皮居然没有破。” 白悦乐呵呵地自夸,顺便把之前做的简易蒸架架到釜上,双皮奶的最后一个步骤就是上锅蒸熟,正好釜里煮着汤,一举两得。 不多时,午餐就全部上桌大石板了。 每人一个烤红薯,红薯烤过之后有糖稀渗出,外壳略微焦黑,但内部香甜又绵软。 “这个一定要趁烫嘴的时候吃掉”,白悦一边吞咽,一边含糊地向羽传授她的吃红薯经验。 羽一边点头,一边认真地吃鸟蛋,这是他第一次吃虎皮鸟蛋,炸过的鸟蛋口感紧实,香味更浓,比他以前水煮的好吃很多。 白悦吃过红薯,也开始一口一个鸟蛋,边吃边感慨,“真香啊”。 最后,两人还一人喝了一碗鲜美的地皮菜蛋花汤。 午餐太过丰盛的后果就是,看着蒸好的双皮奶,白悦只能遗憾地摸了摸肚子,决定把自己这份留着当下午茶,她实在是吃不下了。 倒是羽,腼腆笑着请求白悦给他的双皮奶浇上一层蜂蜜,坐在旁边吃得美滋滋的。 借着消食的功夫,白悦开始做下午的劳作计划。 早晨出门前,她已经收了一波红薯,又种了茄子,茄子刚好可以等