第55章
告别牛掌柜,他去粮铺里买了五斤红豆。 回到家,将这些红豆泡上,泡足一夜,煮时就能省下不少柴火。 他准备做一些豆沙,用来炸油炸糕,上次小夫郎买糖糕的情形他还记得。 叶妙听完他描述的油炸糕,下意识咽口水,听上去好好吃。 不过,这本钱也太高了吧? “劲哥,咱们做这个的话,不好卖吧。” 而且,这种炸物刚出锅时最好吃,若是在家里炸好再送到大集上卖,那可能就不酥脆了。 秦劲闻言,摇头道:“这个不卖,咱们留着自家吃。” 看小夫郎睁大眼睛,明白他舍不得吃吃喝喝,便又道:“大哥说收玉米时他和二哥三哥要过来帮忙,所以我就想着,咱们先试着做这个油炸糕,若成功了,到时就炸一些招待他们。” “好!”叶妙立马点头。 是得做些好吃的出来。 他应的这么利索,秦劲想了想,打消了顺便再炸些糖糕的念头,罢了,等秋收时再奢侈。 豆沙的做法跟豌豆糕差不多,都是将豆子煮熟,去皮,然后得到馅料,这一次秦劲没用之前的借口,叶妙第一次学做豌豆糕时便问是不是所有豆子都可以变成糊糊,当时他说有空了可以试验一下。 现在就是有空了。 当然,